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クッキー生地を作っているとどのレシピでも「冷蔵庫で寝かせる」「休ませる」と書いてあります。 ラップをして生地を冷蔵庫で一晩しっかり休ませることで、風味の良いサ...

クッキー生地を寝かせすぎた！冷蔵庫で冷やしすぎて出したらカチカチになってた！！という経験ありますよね。 実はそんなときはクッキーの生地を冷蔵庫から出して、放置...

インスタントラーメンはパリパリとお菓子のようなので、そのまま食べられないの？と思ったことはありませんか？ はい。インスタントラーメンいわゆる「袋麺」は、そのま...

離乳食を卒業した子供に何を食べさせたら良いのかは、子育ての悩みですよね。 茹でたインスタントラーメンは柔らかくて消化が良いので、2歳くらいから食べることができ...