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炊飯器は普通の炊飯だけでなく、炊き込みモードや早炊きモードなどメニューが沢山あります。 炊き込みモードは、通常モードではできないおこげを作るための機能で、普通...

夜食などを作る時にまずは「ごはん」を準備しますが、ごはんは冷蔵庫で約３日持ちます。 しかし、５日前のご飯は食感がパサパサしてしまいますし、人によってはお腹を壊...

ふわふわのパンに、とろっとした卵や、シャキシャキの生野菜、サクサクとしたカツなどが合わさっていて、片手で食べられ、お手軽で、おにぎりと並ぶ、ピクニックの定番...

パスタが消化される時間はズバリ！約四時間ほど、かかるでしょう！(具材によってその時間は延びますし、よく間で食べたり具材を消化の良いものに帰れば、消化時間は短め...

クッキー生地を作っているとどのレシピでも「冷蔵庫で寝かせる」「休ませる」と書いてあります。 ラップをして生地を冷蔵庫で一晩しっかり休ませることで、風味の良いサ...

簡単に一品作れてとても便利な乾燥パスタですが、賞味期限切れでも腐っているわけではなく、今いち食べてもいいのかって分からないですよね。 結論から言うと、乾燥パス...

クッキー生地を寝かせすぎた！冷蔵庫で冷やしすぎて出したらカチカチになってた！！という経験ありますよね。 実はそんなときはクッキーの生地を冷蔵庫から出して、放置...

インスタントラーメンはパリパリとお菓子のようなので、そのまま食べられないの？と思ったことはありませんか？ はい。インスタントラーメンいわゆる「袋麺」は、そのま...